Descripción
Objetivos formativos:
• Comprender los fundamentos de la cronobiología nutricional
• Identificar nutrientes esenciales para la síntesis de neurotransmisores y la neuroplasticidad.
• Aplicar estrategias de micronutrición para mejorar el sueño, el estado de ánimo y la función neuroendocrina.
• Incorporar el enfoque crononutricional en la práctica personalizada.
Módulo 1 Bases de la Micronutrición
Capítulo 1 Conceptos y bases de la nutrición celular.
Capítulo 2 Deficiencias Marginales y Evidencia Científica.
Capítulo 3 Vitaminas para un Funcionamiento Celular Óptimo.
Capítulo 4 Minerales para un Funcionamiento Celular Óptimo.
Módulo 2 Usos de la Micronutrición
Capítulo 1 Historia Clínica.
Capítulo 2 Interacciones Fármaco – Nutriente.
Capítulo 3 Tipo de Dieta y Enfermedades Crónicas.
Módulo 3 Cronobiología Nutricional y Micronutrientes Cerebrales
Capítulo 1 Función Cerebral y Cronobiología Nutricional.
Capítulo 2 Macronutrientes y Micronutrientes Cerebrales.
Capítulo 3 Neurotransmisores y Precursores cerebrales.
Docentes:
Cristina Zemba
Licenciada en Medicina y Cirugía, especialista en Dermatología Integrativa, Microinmunoterapia y Nutrición Antiaging y Ortomolecular.
Trayectoria de más de 30 años de experiencia clínica, en la cual une el rigor médico con una visión global de la salud, abordando procesos crónicos desde una perspectiva preventiva, funcional y personalizada.
Mª Victoria Fernández Ochando
Licenciada en Medicina y Cirugía, especialista en Medicina Familiar y Comunitaria, doctorado en Inmunología Clínica.
Amplia experiencia clínica y docente en medicina estética e inmunología, con un enfoque integrativo que conecta el equilibrio del sistema inmune con la salud y el envejecimiento saludable.
María Cecilia Ponce
Licenciada en Nutrición Personalizada y Longevidad Saludable, especializada en Nutrigenética, Obesidad, Nutrición Cerebral y Ortomolecular, y Nutrición Ayurveda.
Enfocada en la aplicación clínica de la nutrigenética y la nutrición ortomolecular para optimizar la salud cerebral, metabólica y reproductiva, integrando enfoques tradicionales y personalizados para promover una longevidad saludable.
Natalia Bosch Estrada
Licenciada en Nutrición con Maestría en Neurociencias, postgrado en Medicina Ayurveda, en Fitomedicina y Medicina Naturista. Especializada en Longevidad Saludable, Microbiota y Coaching Ontológico.
Con más ed 25 años de experiencia en neurociencia, nutrición ayurveda y conciencia emocional. Tratamientos en consulta desde el acompañamiento en procesos de transformación y cambios del paciente mediante la salud integrativa.
